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2019年03月
小売構造ダイナミクス

小売構造ダイナミクス -- 消費市場の多様性と小売競争


なぜ日本の食品スーパーは生き残れるのか

横山 斉理 (法政大学教授)/著

A5判 , 262ページ
定価 4,104円(本体 3,800円)
ISBN 978-4-641-16544-1

グローバル化し,競争が激化する中でも,なぜ日本の食品小売市場でグローバル小売企業は苦戦を強いられるのか。日本の食品スーパーがもつ地・・・

商業・流通
マーケティング

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2017年09月
日本商業史

日本商業史 -- 商業・流通の発展プロセスをとらえる

<Y[igrek]21>
商業・流通史の新しいスタンダードテキスト

廣田 誠 (大阪大学教授),山田 雄久 (近畿大学教授),木山 実 (関西学院大学教授),長廣 利崇 (和歌山大学准教授),藤岡 里圭 (関西大学教授)/著

A5判 , 330ページ
定価 2,700円(本体 2,500円)
ISBN 978-4-641-16506-9

日本的流通システムがどのような歴史的展開を経て成立したかを,長期スパンにて丁寧に読み解く通史。江戸期から現代まで時期を5つに区分し・・・

経営史
商業・流通

入門書・概説書

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