【農業経済】に関する書籍

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現代の食とアグリビジネス

現代の食とアグリビジネス
有斐閣選書

大塚 茂 (島根女子短期大学助教授),松原 豊彦 (立命館大学教授)/編

2004年5月発売
四六判 , 340ページ
定価 2,268円(本体 2,100円)
ISBN 4-641-28094-0

ファストフードに対してスローフードが提唱される現在,現代の食糧システムの全体像を解明する。農業・食料システムの工業化とグローバル化が進む中,多国籍アグリビジネスによる食料支配の深化を指・・・

農業経済
家政学・生活科学・健康 > 健康
環境 > 環境その他

個別テーマの解説書

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○在庫あり
新しい農業経済論

新しい農業経済論
有斐閣ブックス

山口 三十四/著

1994年6月発売
A5判 , 198ページ
定価 2,268円(本体 2,100円)
ISBN 4-641-08548-X

牛肉・オレンジに始まった農産物の輸入自由化は,聖域であった米の部分開放にまで及ぶことになった。円高は日本農業の国際競争力低下に拍車をかけている。このように国際化する食料問題や日本農業の・・・

農業経済

入門書・概説書

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○在庫あり
農業恐慌

農業恐慌
東京大学社会科学研究所研究叢書 > 東京大学社会科学研究所研究叢書 第3冊

大内 力/著

1954年3月発売
A5判 , 430ページ
オンデマンド定価 10,260円(本体 9,500円)
オンデマンドISBN 4-641-90337-9
(原本ISBN 4-641-06046-0)

*2003年8月オンデマンド対応(1954.6.15初版第2刷)。
内外の学説を批判しつつ農業恐慌の理論を確立した書。特に独占資本主義下の形態変化を鋭く分析,最後に日本農業恐慌史・・・


農業経済

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