【特集】農と暮らしをめぐる論理と実践 食・農・環境とグローバリゼーションの行方=古沢広祐 「在地」の視点から農山村を考える=藤村美穂 「食と農の分離」における「専門家と素人の分離」=大塚善樹 【小特集】農と暮らしの現場から 参加から”地産地消”を考える=吉野馨子 台所と農をつなぐ=管野芳秀 「照葉樹林都市」・綾からの発信=郷田美紀子 遺伝子組み換え作物に市民はどう立ち向かえるのか=牧下圭貴 【特別寄稿】R・E・ダンラップ 【論文】大門信也/西城戸誠/睦好絵美子/浜本光紹/菊地直樹/茅野恒秀/山本早苗 【研究ノート】甦 叶 |